admin
11 января, 2026

Баноффи пай с вареной сгущенкой

0 Comment

Ingredients

  • 400 г вареного сгущенного молока
  • 3 банана
  • 300 мл сливок жирностью 35 %
  • темный шоколад для украшения
  • 250 г печенья
  • Масло сливочное

Instructions

  1. Положите печенье в чашу кухонного комбайна и измельчите в мелкую крошку. Добавьте растопленное масло и перемешайте. На блюдо поставьте кольцо от разъемной формы диаметром 18-20 см. Выложите печенье и утрамбуйте дном стакана, чтобы получился слой равномерной толщины.
  2. На основу выложите вареную сгущенку и разровняйте. Нарежьте бананы кружками и выложите следующим слоем.
  3. На основу выложите вареную сгущенку и разровняйте. Нарежьте бананы кружками и выложите следующим слоем.
  4. Взбейте сливки до мягких пиков и выложите поверх бананов. Ложкой создайте «волны» на поверхности. Уберите десерт в холодильник на 1 ч. Тонким ножом проведите вдоль бортика формы и аккуратно снимите кольцо. Растопите шоколад и тонкой струйкой полейте десерт.