Арбузный щербет
Освежающий летний десерт из арбуза и пряностей.
Ingredients
- Арбуз 800 г
- Вода 1,5 ст.
- Сок лимонный 2 ст. л.
- Базилик 5 листочков
- Сахар 1 ст.
- Перец черный молотый 1 щепотка
Instructions
- Сахар залить водой и варить на медленном огне 15 минут. Остудить.
- Базилик измельчить. Мякоть арбуза очистить от косточек, нарезать.
- Арбуз измельчить блендером. Добавить лимонный сок, сироп, базилик и перец, перемешать.
- Поставить в морозилку на 3 часа.
- Выложить щербет в тарелочки. Приятного аппетита!
Освежающий летний десерт из арбуза и пряностей.