Яблочный колобок
Comment
Ingredients
- яблоки – 8 шт.
- варенье из черноплодки
- пудра сахарная
- корица
- масло сливочное – 300 г
- мука – 500 г
- холодная вода, подкисленная уксусом – немного
Instructions
- Приготовить рубленное слоеное тесто.
- Затянуть тесто в ком в пакете и убрать в морозилку.
- Тесто разморозить и разделить на 8 частей.
- Из каждого яблока вынуть сердцевину.
- Тонко раскатать тесто.
- Положить на него очищенное яблоко.
- Закрыть отверстие тестом и положить внутрь варенье. Посыпать сверху сахарной пудрой и корицей.
- Завернуть яблоко в тесто и сформировать колобок. Слегка присыпать корицей. Отправить в морозилку.
- Положить замороженный яблочный колобок в рукав для выпекания.
- Выпекать 50 мин (30 мин. при 200 градусах; 20 мин. - при 180 градусах).
- Очень вкусно!