Яблочные оладьи с творожно-ягодным кремом
Comment
Ingredients
- кефир - 1 стакан
- сахар - 1 ст. л.
- мука - 5 ст. л.
- яйцо - 1 шт.
- яблоко - 2 шт.
- творог (9%-18% жирности) - 200 г
- сахарная пудра - 1 ст. л.
- клубника - 1 стакан
- черешня
Instructions
- Приготовить тесто из кефира, сахара, яйца и муки.
- Яблоки натереть на крупной терке. Добавить в тесто и перемешать.
- Испечь оладьи на сковороде.
- Творог взбить с клубникой и сахарной пудрой.
- На каждый оладушек выложить слой крема, накрыть другим оладушком. Сверху выложить крем и украсить ягодами черешни.
