admin
11 января, 2026

Шоколадный хлеб

0 Comment

Единственное, что точно не выйдет из этого хлеба – это бутербродов с колбасой. А вот с сыром пожалуйста. И с каким-нибудь нежным паштетом тоже.

Ingredients

  • Какао-порошок
  • Мёд
  • Мука пшеничная
  • Дрожжи сухие
  • Сахар-песок
  • Яйцо куриное (вареное вкрутую)
  • Молоко
  • Масло сливочное

Instructions

  1. Влейте мед в сотейник, поставьте на огонь и доведите до кипения. Слегка остудите.
  2. Смешайте просеянную муку, какао и дрожжи. Разотрите яйцо с сахаром, добавьте теплое молоко и теплый мед.
  3. Всыпьте муку с какао и дрожжами, перемешайте и вымесите тесто. Накройте тесто полотенцем и отставьте на 1 ч.
  4. Выложите тесто в форму и выпекайте 45 мин. в разогретой до 170 °С духовке. Выньте из формы и дайте остыть на решетке.

Единственное, что точно не выйдет из этого хлеба – это бутербродов с колбасой. А вот с сыром пожалуйста. И с каким-нибудь нежным паштетом тоже.