admin
11 января, 2026

Шоколадные пряники Олимпийские медали

0 Comment

Ingredients

  • 200 г сметаны
  • 100 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 3 ст. л. какао
  • 2 яйца
  • 3 стакана муки
  • 2 ст. л. меда
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ч. л. молотой корицы
  • 1 ч. л. молотой гвоздики
  • щепотка соли

Instructions

  1. В кастрюле растопить мед и сливочное масло, добавить корицу и гвоздику, перемешать и отставить. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, влить медовую смесь и перемешать. Аккуратно вмешать просеянную муку, какао, соль и разрыхлитель. Замесить тесто, завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 1 час. Духовку разогреть до 200°C. Тесто раскатать, вырезать кружочки или любые другие фигуры, выпекать 15-20 мин. Украсить по желанию.