admin
11 января, 2026

Шоколадно-творожный крем без сахара для эклеров

0 Comment

Эклеры для диабетиков оот Аси Лейкиной

Servings: 1

Ingredients

  • Шоколадный заварной крем - 250 г
  • Обезжиренный мягкий творог - 125 г
  • Апельсиновый ликер Гран Марнье или Куантро, ром, бренди или коньяк - 1-2 ст. л. (по желанию)

Instructions

  1. Смешать шоколадный крем с творогом, добавить по желанию крепкий алкоголь. Если крем будет жидковатым из-за творога, ввести агар-агар, как написано ниже, в "Хозяйке на заметку".
  2. Накрыть пленкой «в контакт» и остудить в холодильнике перед тем, как начинять эклеры.

Эклеры для диабетиков оот Аси Лейкиной