Шоколадное печенье с орехами
Это печенье готовится очень легко и быстро, и к его приготовлению очень здорово подключать детей — скатывать шарики и выкладывать их на противень.
Ingredients
- 180 г муки
- 120 г сливочного масла комнатной температуры
- 1 яйцо
- 100 г сахара (можно взять меньше)
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 100 г грецких орехов, измельчить в блендере
- 30 г какао
- 100 г темного шоколада, натереть на терке
- большая щепотка соли
Instructions
- Взбейте в миксере масло с сахаром и ванилью. Добавьте яйцо, затем муку просеянную с разрыхлителем и снова взбейте.
- Добавьте орехи, какао и шоколад. Включите миксер на несколько секунд, чтобы быстро все размешать. Отправьте тесто в холодильник на 30 минут. Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Скатайте шарики и выложите их на противень. Между шариками должно быть расстояние примерно 2 см. Выпекайте в течение 15 мин. Остудите на противне.
Это печенье готовится очень легко и быстро, и к его приготовлению очень здорово подключать детей — скатывать шарики и выкладывать их на противень.