Шоколадное бискотти с фундуком
Comment
Ingredients
- мука – 2 стакана
- яйцо – 2 шт.
- разрыхлитель – 1 ч. л.
- масло сливочное мягкое – 6 ст. л.
- сахар – 1 стакан
- орехи фундук рубленый – 1/2 стакана
- ванилин – 1/2 ч. л.
- какао порошок не сладкий – 1/2 стакана
- шоколад мелкорубленный – 1/2 стакана
- соль – 1/2 ч. л.
Instructions
- Разогреть духовку до 150°C. Приготовить противень с пергаментом или силиконовый коврик.
- Муку смешать с какао, разрыхлителем, солью и ванилином. Добавляя яйца, взбить масло с сахаром в пышную пену. Замесить тесто, добавив орехи и шоколад.
- Из теста сделать колбаску.
- Выпекать до готовности около 10 минут. Еще горячее печенье разрезать на кусочки около 1 см и подсушить в духовке.
