«Шоколадная» шарлотка с яблоками, сливами и творогом

Рецепт — результат эксперимента. Много фруктово-ягодного наполнителя и легкое тесто. Творог не чувствуется (обманка для детишек, которые его не едят). Такая шарлотка очень понравилась детям.

Servings: 8

Prep Time: 20 min

Cook Time: 40 min

Total Time: 1 hr

Calories: 442.63 ккал kcal/serving

P/F/C: 13.51 г.g / 7.25 г.g / 80.94 г.g

Ingredients

Яйцо куриное
Сахар-песок
Мука пшеничная
Творог 5%
Молоко сгущённое с сахаром и какао
Яблоко
Слива
Ванилин
Сода пищевая
Овсяные хлопья

Instructions

Взбить яйца, сахар и творог, продолжая взбивать, добавить сгущенку, ванилин, а затем муку и соду.
Форму смазать маслом и посыпать хлопьями. Выложить порезанные дольками яблоки, вылить на яблоки тесто. Сверху разложить половинки слив.
Выпекать при 180°C примерно 40 минут в форме 24 см. Если выпекаете в форме большего диаметра или на противне, пирог будет тоньше, соответственно время приготовления уменьшится.
Дать немного остыть, извлечь из формы и можно наслаждаться вкусной ароматной выпечкой.