admin
11 января, 2026

Шоколадная колбаса из какао и печенья

0 Comment
Servings: 8
Cook Time: 2 hr 30 min
Total Time: 2 hr 30 min
Calories: 433.37 ккал kcal/serving
P/F/C: 4.14 г.g / 23.89 г.g / 46.30 г.g

Ingredients

  • Сахар-песок
  • Коньяк
  • Масло сливочное
  • Миндаль (сырой)
  • Печенье бисквитное
  • Какао-порошок
  • Молоко
  • Сахар ванильный

Instructions

  1. Смешать в кастрюльке какао с обычным и ванильным сахаром, влить молоко. Добавить нарезанное кусочками масло. Поставить на маленький огонь и нагревать, размешивая, до получения однородной массы.
  2. Половину печенья размолоть в крошку, оставшееся поломать на маленькие кусочки. Соединить печенье и орехи, залить шоколадной смесью.
  3. Смешать слегка остывшую массу с коньяком, выложить на лист фольги, сформовать колбаской и плотно завернуть. Убрать в холодильник минимум на 2 ч.