Шарлотка с кукурузной мукой «Шарлотанка»
На кукурузной муке с ароматной корицей и ванилью.
Ingredients
- мука кукурузная 150 г
- мука пшеничная 100 г
- яблоки кислосладкие 2 шт.
- яйца 3 шт.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- сахар 5 ст. л.
- корица 1 ч. л.
- ваниль 1 ч. л.
Instructions
- Взбить яйца до состояния пены, добавить сахар и не взбивать минуты 2.
- Добавить разрыхлитель, корицу, ваниль, взбить венчиком до пышности.
- Всыпать кукурузную муку, и затем обычную. Выложить в форму, украсить яблоками. Выпекать 25-30 мин. Украсить взбитыми сливками:)
На кукурузной муке с ароматной корицей и ванилью.