admin
11 января, 2026

Шарлотка на кефире с яблоками и с посыпкой из мюсли

0 Comment
Servings: 8
Prep Time: 15 min
Cook Time: 35 min
Total Time: 50 min
Calories: 8.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • яйцо - 2 шт.
  • кефир - 3/4 ст.
  • масло сливочное - 75 г
  • сода пищевая - 3/4 ч. л.
  • сахар - 110 г
  • мука - 1,25 ст.
  • мюсли (у меня Matti, ежевика и малина) - 2 горсти
  • яблоки - 4-5 шт.

Instructions

  1. Взбить яйцо с сахаром.
  2. Добавить кефир, соду, перемешать, ввести муку с разрыхлителем, растопленное масло, перемешать до однородной консистенции.
  3. Яблоки вымыть.
  4. Очистить яблоки и нарезать на кусочки.
  5. Ввести яблоки в тесто, перемешать. Выложить в смазанную маслом форму.
  6. Посыпать сверху мюсли.
  7. Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течение 35 минут.