admin
11 января, 2026

Хлеб на яйцах без глютена и дрожжей

0 Comment
Servings: 6
Cook Time: 2 hr 40 min
Total Time: 2 hr 40 min
Calories: 238.21 ккал kcal/serving
P/F/C: 11.79 г.g / 17.29 г.g / 10.56 г.g

Ingredients

  • Мука миндальная
  • Мука льняная
  • Мука кокосовая
  • Яйцо куриное
  • Масло растительное нерафинированное
  • Мёд
  • Уксус яблочный 3%
  • Сода пищевая
  • Соль морская
  • масло для смазывания

Instructions

  1. Разогрейте духовку до 170 °С. Выложите миндальную, льняную и кокосовую муку вместе с содой и солью в комбайн или блендер, взбейте.
  2. Не выключая мотор, по одному добавьте яйца, затем мед, масло и уксус.
  3. Смажьте маслом форму для кекса, застелите бумагой для выпечки и еще раз смажьте маслом. Выложите тесто в форму. Выпекайте хлеб примерно 35 мин. Проверяйте готовность деревянной шпажкой. Перед подачей остудите в форме, 2 ч.