admin
11 января, 2026

Торт Мишка

0 Comment
Servings: 1
Cook Time: 2 hr 30 min
Total Time: 2 hr 30 min

Ingredients

  • сахар - 1 стакан
  • сметана (10-15%) - 1 стакан
  • мука - 3 стакана
  • масло - 50 г
  • сода, погашенная уксусом - 1 ч. л.
  • какао - 2 ст. л.
  • сахар - 4 ст. л.
  • сметана - 2,5 ст. л.
  • масло - 2,5 ст. л.
  • сахар - 1 стакан
  • сметана (10-15%) - 1 стакан

Instructions

  1. Из предложенных продуктов замесить тесто. Разделить на 2 части.
  2. В одну часть добавить 2 ст. л. какао. Каждую часть вымесить до однородного состояния.
  3. Каждую из частей разделить на 2 части. Получится 4 шарика - два светлых и два темных. Шарики накрыть пленкой и положить в холодильник на 1 час. Выпекать коржи при 180 градусах.
  4. Взбить сметанный крем для пропитки коржей. Собрать торт, чередуя темные и светлые коржи. Сделать глазурь и украсить торт.