admin
11 января, 2026

Творожные кексы с секретом

0 Comment

Ingredients

  • сахар – 2 ст
  • изюм – 1 ст
  • творог – 700 гр
  • мука пшеничная – 4 ст
  • сахар ванильный – 10 гр
  • свежая или замороженная вишня
  • яйцо – 4 шт
  • маргарин – 400 гр
  • шоколад

Instructions

  1. Хорошо размять творог. Добавить размягченный маргарин при комнатной температуре (не растапливать). Добавить яйца и все тщательно перемешать. Добавить сахар. Добавить ванильный сахар. Добавить соду (не гашенную). Добавить изюм. Добавить муку, все хорошенько размешать и дать постоять 10-15 минут.
  2. Тесто выкладываем в формочки на 23 (чуть больше половины). В каждую ячейку положить вишенку и дольку шоколада. Выпекаем 30-35 минут. После выпечки дать кексам остыть, затем украсить сахарной пудрой.