admin
11 января, 2026

Творожная запеканка с ежевикой

0 Comment
Servings: 2
Cook Time: 1 hr
Total Time: 1 hr
Calories: 617.67 ккал kcal/serving
P/F/C: 42.12 г.g / 28.70 г.g / 46.95 г.g

Ingredients

  • Сахар коричневый
  • Манная крупа
  • Ежевика
  • Творог 9% (полужирный)
  • Масло сливочное 60%
  • Яйцо куриное

Instructions

  1. Творог протереть через сито, добавить 1 ст. л. сливочного масла, яйцо, манную крупу и сахарный песок. Взбить миксером до получения однородной массы и разделить на две равные части.
  2. Форму смазать оставшимся маслом и выложить половину творожной массы. Треть ягод отложить для украшения, остальные – выложить на творог. Сверху положить ставшийся творог. Разогреть духовку до 180 °С. Посыпать запеканку коричневым сахаром, поставить в духовку и запекать 30–35 мин.
  3. При подаче украсить свежими ягодами ежевики. Можно полить сметаной или любым ягодным сиропом.