Сырники с сырной корочкой в духовке

С некоторых пор я готовлю сырники только в духовке. А сегодня, в ходе эксперимента, получились сырники с сырной корочкой, и они так понравились мужу, что я решила поделиться рецептом.

Servings: 5

Calories: 255.23 ккал kcal/serving

P/F/C: 19.39 г.g / 6.83 г.g / 29.83 г.g

Ingredients

Творог 5%
Творог зерненый
Сахар-песок
Мука пшеничная
Яйцо куриное

Instructions

В миске смешать творог.
Яйца взбить с сахаром.
Медленно тонкой струйкой вести яйца в творожную смесь, аккуратно перемешивая.
Добавить 4 ст. л. муки и сахар. Перемешать.
Слепить сырники, обвалять в муке. Выложить на противень.
Выпекать 20 мин. при температуре 200 градусов.