admin
11 января, 2026

Сливовая шарлотка

0 Comment

Шарлотку можно готовить не только с яблоками, но и со всеми другими фруктами и ягодами. Очень вкусная шарлотка, сливы придают шарлотке легкую кислинку.

Ingredients

  • яйцо - 2 шт.
  • сметана - 3/4 ст.
  • разрыхлитель - 1 ч. л.
  • сахар - 1/2 ст.
  • мука - 1 ст.
  • сливы - 10-12 шт.

Instructions

  1. В миску разбить два яйца.
  2. Взбить яйца, добавить сахар, взбить до крепкой пены.
  3. Добавить сметану, просеянную муку с разрыхлителем, перемешать до однородной массы.
  4. Вымыть сливы.
  5. Сливы разделить на половинки и выложить на тесто, слегка их вдавив в тесто, выпуклой стороной вверх.
  6. Выпекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течение 30 минут.
  7. Приятного аппетита!

Шарлотку можно готовить не только с яблоками, но и со всеми другими фруктами и ягодами. Очень вкусная шарлотка, сливы придают шарлотке легкую кислинку.