Сифнийский медовый пирог
Comment
Ingredients
- сахар – 150 г
- масло сливочное – 200 г
- творог или сливочный сыр – 800 г
- корица
- мед – 5 ч. л.
- мука – 500 г
- яйцо – 4 шт.
Instructions
- Муку порубить с маслом, добавить немного холодной воды, замесить тесто и тонко его раскатать. Уложить тесто в форму.
- Смешать творог с подогретым медом, добавить сахар, взбитые яйца, корицу. Выложить в форму и печь в духовке на среднем жару 35 минут.
- Перед подачей посыпать корицей.
