admin
11 января, 2026

Рыбный пирог с картофелем

0 Comment

Вкусная и очень сытная выпечка, вполне заменит полноценный ужин. Хрустящее тесто.нежная картофельно-рыбная начинка!

Ingredients

  • тесто слоеное - 250г
  • рыбные консервы в масло (сайра, сардинелла) - 250г
  • картофель - 5-6 шт.
  • лук зеленый - 1 небольшой пучок
  • соль - по вкусу
  • молоко - 1/3 стакана

Instructions

  1. Картофель очистить, сварить в подсоленной воде до готовности. Добавить горячее молоко, нарезанный зеленый лук и размять в пюре.
  2. Слоеное тесто заранее разморозить. Раскатать.
  3. Консервы размять вилкой.
  4. На тесто выложить картофельное пюре.
  5. Сверху выложить консервы.
  6. Пирог закрыть тестом, края защипнуть.
  7. Выпекать в разогретой до 200ºC в духовке в течение 30 минут.
  8. Приятного аппетита!

Вкусная и очень сытная выпечка, вполне заменит полноценный ужин. Хрустящее тесто.нежная картофельно-рыбная начинка!