Рецепт клафути с черешней
Comment
Ingredients
- масло сливочное – 40 г
- черешня – 400 г
- сахар – 150 г
- соль
- мука – 100 г
- молоко – 400 мл
- пудра сахарная – 1 ст. л.
- яйцо – 4 шт.
Instructions
- Черешню вымыть, удалить косточки. Разъемную форму для выпечки смазать маслом. Выложить в нее черешню.
- Взбить яйца с сахаром и солью. Добавить муку и молоко. Тщательно перемешать, чтобы не было комков. Тесто должно быть как для блинов.
- Влить тесто в форму с черешней и поставить в разогретую до 180°C духовку на 35 мин. Горячий пирог присыпать сахарной пудрой.
