Натереть на терке сыр. Смешать до однородной массы муку, сыр, масло, соль и паприку.Готовое тесто скатать в шар и оставить примерно на полчаса в холодильник.Из теста скатать шарики или другую форму. Выложить тесто на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать примерно 15 минут в предварительно разогретой до 180°C духовке.