Отрезать 6 кусков батона, картофель очистить, натереть на мелкой терке.
В картофельную массу добавить по- вкусу соль, специи, зелень, 1зубчик чеснока или 1/2 часть небольшой луковицы, тертой на терке. Намазать готовую массу на ломтики батона. Подсолнечное масло разогреть в сковороде. Выложить кусочки на сковороду картофельной массой в масло. Обжарить до румяной корочки, перевернуть и слегка подрумянить обратную сторону. Приятного аппетита!
