admin
11 января, 2026

Пирожки из песочного теста с малиной

0 Comment

Предлагаю испечь в сезон малины вкусные и ароматные пирожки с этой чудесной ягодой.

Servings: 10
Prep Time: 25 min
Cook Time: 15 min
Total Time: 40 min
Calories: 203.77 ккал kcal/serving
P/F/C: 2.68 г.g / 9.56 г.g / 27.51 г.g

Ingredients

  • Яйцо куриное (желток)
  • Сахарная пудра
  • Масло сливочное
  • Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
  • Соль
  • Крахмал картофельный
  • Малина
  • Вода

Instructions

  1. В чашке смешать муку, сахарную пудру и соль. Добавить масло. Растереть до состояния крошки.
  2. Добавить яичные желтки и воду.
  3. Замесить тесто.
  4. Тесто раскатать скалкой в тонкий пласт. Затем при помощи вырубки для теста вырезать круги. На половину выложить небольшое количество малины, присыпать крахмалом и сахаром по вкусу.
  5. Закрыть сверху тестом и защипать края пирожка при помощи вилки.
  6. Выпекать пирожки в горячей духовке минут 15 (до легкого румянца). Приятного аппетита!

Предлагаю испечь в сезон малины вкусные и ароматные пирожки с этой чудесной ягодой.