Пирог с крыжовником
Сочный и вкусный ягодный пирог из песочного теста.
Ingredients
- крыжовник - 2 ст.
- сахар коричневый - 2 ст. л.
- корица молотая - 1/2 ч. л.
- мука - 400 г
- масло сливочное - 200 г
- коньяк - 1 ч. л.
- сметана - 1 ст. л.
- сахар - 1/2 ст.
- цедра лимона
Instructions
- Холодное масло порубить в просеянную муку, добавить оставшиеся ингредиенты и замесить рассыпчатое тесто. Выложить тесто в форму, сформировать бортик.
- Выложить крыжовник, посыпать сахаром и корицей. Выпекать при 200°C 25-30 минут.
- Приятного аппетита!
Сочный и вкусный ягодный пирог из песочного теста.