admin
11 января, 2026

Пирог с клубникой в мультиварке

0 Comment
Servings: 8
Prep Time: 30 min
Cook Time: 1 hr
Total Time: 1 hr 30 min

Ingredients

  • мука пшеничная - 150 г
  • яйцо куриное (средние) — 4 шт.
  • масло сливочное — 100 г
  • сахар — 150 г
  • сливки 10 % 50 мл
  • разрыхлитель теста - 2 ч. л.
  • ванильный сахар - 1 ст. л.
  • сахарная пудра - 2 ст. л.
  • ягоды 150-200 г

Instructions

  1. Яйца слегка взбить с сахаром, добавив ванильный сахар. Миксер можно не использовать! Добавить размягченное сливочное масло, перемешать до однородности венчиком.
  2. Добавить сливки (можно заменить молоком).
  3. Добавить просеянную с разрыхлителем теста муку. Все ингредиенты перемешать.
  4. Я выпекала в мультиварке мощностью 860 Ватт 40 минут. Для этого чашу смазать мягким сливочным маслом и припылить мукой, вылить тесто, сверху выложить клубнику. Готовить до пробы на сухую лучинку. Затем крышку мультиварки открыть и оставить на 15-20 минут, после чего вытащить пирог с помощью поддона для приготовления на пару. Перед подачей присыпать сахарной пудрой и дополнительно украсить ягодами. Приятного аппетита!