Пирог с кабачками, зеленым горошком и моцареллой
Пирог с кабачками, зеленым горошком и моцареллой.
Ingredients
- зеленый горошек - 400 г
- мука - 250 г
- масло сливочное - 125 г
- яйцо - 4 шт.
- соль - 1 ч. л.
- лук - 1 шт.
- кабачки маленькие - 2 шт.
- стебли сельдерея - 4 шт.
- моцарелла - 200 г
- сливки - 400 мл
Instructions
- Смешать муку, масло, 1 яйцо и соль. Вымесить тесто.
- Раскатать и выложить тесто в форму для запекания.
- Мелко нарезать овощи и моцареллу, выложить на тесто и все залить сливками с яйцом.
- Выпекать при 280 градусов 1 час.
Пирог с кабачками, зеленым горошком и моцареллой.