admin
11 января, 2026

Печенье Улитки

0 Comment

Ingredients

  • 125 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 300 г муки + мука для раскатывания теста
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. какао-порошка

Instructions

  1. В чаше блендера соединить сахар, нарезанное кубиками сливочное масло и яйцо. Перемешать. Продолжая мешать, добавлять муку, пока тесто не станет эластичным.Разделить тесто на 2 равные части , в одну вмешать какао-порошок. Оба кусочка теста раскатать в тонкий пласт и наложить один на другой. Скатать рулет и нарезать на кружочки толщиной 1 см.Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать 25-30 минут при 180°C. Остудить