admin
11 января, 2026

Печенье с кокосовым джемом

0 Comment
Servings: 8
Calories: 255.89 ккал kcal/serving
P/F/C: 3.23 г.g / 15.30 г.g / 26.27 г.g

Ingredients

  • Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
  • Сахар-песок
  • Масло сливочное
  • Яйцо куриное (желток)
  • Кокосовая стружка
  • Соль
  • Джем малиновый

Instructions

  1. Масло взбить с сахаром, добавить желток, всыпать кокосовую стружку, добавить просеянную муку смешанную с солью. Тесто собрать в шар и убрать на 1 час в холодильник.
  2. Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм и формой вырезать четное количество заготовок. У половины заготовок меньшей по величине формой вырезать серединку. Выложить на противень. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут.
  3. Горячее печенье попарно склеить джемом и дать остыть... Можно украсить растопленным шоколадом.