admin
11 января, 2026

Печенье из арахисовой муки

0 Comment

Печенье из арахисовой муки — очень вкусное лакомство. Вариантов его приготовления — множество. Мы предлагаем самый простой рецепт из готовой арахисовой муки. При желании вы можете добавить в тесто еще и пару ложек арахисовой пасты — покупной или самодельной. По нашему рецепту вы испечете сладкое сливочное печенье, которое очень понравится детям, но рецепт легко трансформируется […]

Servings: 4
Cook Time: 35 min
Total Time: 35 min
Calories: 405.90 ккал kcal/serving
P/F/C: 8.09 г.g / 28.72 г.g / 28.45 г.g

Ingredients

  • Мука арахисовая
  • Масло сливочное
  • Сахар коричневый
  • Яйцо куриное
  • Ванильный экстракт
  • Разрыхлитель теста
  • Соль

Instructions

  1. Размягченное сливочное масло положите в миску, добавьте коричневый сахар и ванильный экстракт. Взбейте миксером на высокой скорости примерно 2–3 минуты.
  2. В ту же миску разбейте яйцо и продолжайте взбивать до кремообразного состояния. Добавьте разрыхлитель, соль и арахисовую муку. Смешайте массу миксером теперь уже на низких оборотах.
  3. Подготовьте противень, застелите его пергаментной бумагой. При помощи ложки выложите на противень комочки арахисового теста размером приблизительно с грецкий орех.
  4. Возьмите вилку, смочите ее водой и слегка приплюсните комочки теста — так чтобы образовались параллельные канавки. Затем разверните вилку на 90 и нанесите узор перпендикулярно, чтобы получилась решетка.
  5. Посыпьте заготовки печенья коричневым сахаром или крупной солью — по желанию. Выпекайте печенье из арахисовой муки в середине духовки, предварительно разогретой до 170–180С, в течение 10 минут.
  6. За это время печенья слегка поднимутся и подрумянятся, но будут мягкими в серединке. Если хотите, чтобы они стали более хрустящими, запекайте еще пару минут. Дайте печеньям из арахисовой муки остыть на противне.

Печенье из арахисовой муки — очень вкусное лакомство. Вариантов его приготовления — множество. Мы предлагаем самый простой рецепт из готовой арахисовой муки. При желании вы можете добавить в тесто еще и пару ложек арахисовой пасты — покупной или самодельной. По нашему рецепту вы испечете сладкое сливочное печенье, которое очень понравится детям, но рецепт легко трансформируется под кето-печенье из арахисовой муки. Просто исключите сахар или замените его в желаемой пропорции на эритрит или стевию. Собственно говоря, арахисовое печенье будет вкусным и в несладком варианте, с солью.