Печенье Грибочки
Необычное печенье может стать не только украшением новогоднего стола, но и милым подарком.
Ingredients
- мука 300 г
- сливочное масло 100 г
- майонез 100 г
- яйцо 1 шт.
- соль 1 щепотка(и)
- сода 1 щепотка(и)
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сахар 100 г
Instructions
- Подготовить продукты для приготовления песочного теста.
- Смешать мягкое сливочное масло с майонезом.
- Взбить яйцо с сахаром.
- Соединить масляную смесь с яичной и перемешать.
- Добавить просеянную муку смешанную с разрыхлителем и содой.
- Замесить мягкое песочное тесто и охладить его в холодильнике в течение часа, предварительно накрыв пищевой пленкой.
- Охлажденное тесто разделить на небольшие порции и скатать шарики, величиной с грецкий орех.
- С помощью крышки или горлышка от бутылки оформить "ножки" грибочков, окунув ее предварительно в какао-порошок и надавив на шарик теста в центре.
- Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 15-20 минут.
Необычное печенье может стать не только украшением новогоднего стола, но и милым подарком.