Песочно-манное печенье с вареной сгущенкой
Это печенье улетает со стола как горячие пирожки. Вкусное, рассыпчатое песочно — манное печенье с вареной сгущенкой.
Ingredients
- манная крупа - 100 г
- вареная сгущенка - 0,5 банка
- мука - 200 г
- сахар - 100 г
- сметана - 2 ст. л.
- масло сливочное - 200 г
Instructions
- Размягченное сливочное масло перетереть с сахарным песком.
- Добавить манную крупу, тщательно перемешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
- Всыпать пшеничную муку, добавить йогурт или сметану, замесить эластичное тесто.
- Раскатать тесто в пласт, маленьким стаканчиком сделать небольшие кружки, в середину положить по 1 ч. л. вареной сгущенки, защипнуть края сформировать круглое печенье .
- Выпекать в разогретой духовке 180°C 12-20 мин до готовности. В зависимости от размера печенья.
- Приятного аппетита!
Это печенье улетает со стола как горячие пирожки. Вкусное, рассыпчатое песочно — манное печенье с вареной сгущенкой.