Пасхальные плетенки для яиц
Испечь пасхальные плетенки для яиц из самого простого дрожжевого теста под силу даже начинающему кулинару. Смотрятся эти изделия очень эффектно и послужат настоящим украшением праздничного пасхального стола. Конечно же, плетенка для пасхальных яиц съедобна, особенно в свежем виде. Но может послужить и долгосрочным украшением. Можно испечь ее и в качестве подарка, а потом вручить в […]
Ingredients
- мука 300- 400 г
- сахар 1 ч. л.
- молоко 1 ст.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- яйцо 1 шт.
- соль 1 ч. л.
Instructions
- В теплом молоке растворить дрожжи, добавить чайную ложку сахара и 4 ст. л. муки. Поставить в теплое место на 15 минут. Затем добавить остальной сахар, щепотку соли, яйцо и муку с разрыхлителем. Замесить тесто и оставить в теплом месте 45 мин.
- Разделить тесто пополам. Раскатать обе части тонко, примерно до толщины 3 мм. Из одной половины нарезать 12 тонких полосок. Сплести косичку из теста. Из второй половины раскатанного теста вырезать 4 круга.
- Сырое яйцо взболтать. На круги положить косички в виде колец. Положить плетенки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и смазать плетенки яйцом. Выпекать в середине предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 15 минут. Прибавить температуру до 200 градусов, переставить противень наверх духовки, и выпекать еще 2 мин. до румяного цвета.
- Всех с праздником!
Испечь пасхальные плетенки для яиц из самого простого дрожжевого теста под силу даже начинающему кулинару. Смотрятся эти изделия очень эффектно и послужат настоящим украшением праздничного пасхального стола. Конечно же, плетенка для пасхальных яиц съедобна, особенно в свежем виде. Но может послужить и долгосрочным украшением. Можно испечь ее и в качестве подарка, а потом вручить в наборе с крашеными яйцами или куличом. Рецепт теста рассчитан на изготовление четырех «корзиночек», но вы можете увеличить количество ингредиентов вдвое.