Открытый пирог со свежей клубникой
Самый простой и самый вкусный ягодный пирог — открытый пирог с клубникой.
Ingredients
- Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
- Масло сливочное
- Соль
- Сахар-песок
- Ванилин
- Яйцо куриное
- Клубника
- Крахмал картофельный
Instructions
- Разогрейте духовку на 180•С
- В муку добавить сахар, ванилин, сливочное масло и растереть в крошку, затем добавить яйцо и замесить тесто. Убрать тесто в холодильник на 15 минут, можно на больше.
- Клубнику помыть, просушить, убрать хвостики и нарезать на четвертинки, затем засыпать сахаром и крахмалом и аккуратно перемешать.
- Тесто раскатать в пласт, лучше это сделать сразу на пергаментной бумаге и в середину теста выложите начинку, а края теста подберите к центру. Выпекайте пирог 35’
- Готово! Какой он вкусный получается, словами не передать. Приятного аппетита!!!
Самый простой и самый вкусный ягодный пирог — открытый пирог с клубникой.