Оладьи с яблоками «Космические»
Оладьи с яблоками, самое любимое блюдо моих детей, Подавать их можно в любой композиции, я очень люблю фантазировать на тарелке для моих родных. Ракету мы любим больше всего, думаю вырастут у меня сильные и здоровые космонавты.
Ingredients
- мука 2 стакан(а)
- яйцо 3 шт.
- кефир 1 стакан(а)
- сахар 2 ст.л.
- соль 1 щепотка(и)
- ванилин 1 шт.
- яблоко 2 шт.
Instructions
- В объемную миску насыпать муку.
- Добавить кефир и хорошо перемешать.
- Добавить желтки, соль, сахар, ванилин, продолжая перемешивать.
- Берем яблоки, удаляем сердцевину и нарезаем небольшими кубиками, высыпаем в тесто.
- Белки взбить в крепкую пену и аккуратно вмешать в тесто.
- Жарить на среднем огне, до готовности с двух сторон.
Оладьи с яблоками, самое любимое блюдо моих детей, Подавать их можно в любой композиции, я очень люблю фантазировать на тарелке для моих родных. Ракету мы любим больше всего, думаю вырастут у меня сильные и здоровые космонавты.