admin
11 января, 2026

Овсяное печенье с вишней

0 Comment

Ingredients

  • яйцо – 2 шт.
  • соль – щепотка
  • разрыхлитель – 1 ч. л.
  • мед – 1 ст. л.
  • масло сливочное – 250 г
  • овсяные хлопья (лучше быстрого приготовления) – 250 г
  • сахар – 250 г
  • мука пшеничная – 300 г
  • вишня вяленая – 100 г

Instructions

  1. Сливочное масло взбить с сахаром, медом и яйцами. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, соль и овсяные хлопья. Перемешать.
  2. Добавить вишню, еще раз перемешать и поместить в холодильник на 20 мин.
  3. Разогреть духовку до 190 °С. Сбрызнуть водой противень и застелить его пергаментом. Скатать из теста шарики, выложить на противень, слегка прижать. Выпекать 10–12 мин.