Медовые конвертики
Невероятный аромат меда и грецкого ореха, дорогие друзья, поспешит сообщить вам, что пришла весна ;)) А в гармонии с травяным чаем у вас не останется в этом никаких сомнений!!!
Ingredients
- Цельнозерновая мука (300 гр)
- Овсяная мука (100 гр)
- Мука грецкого ореха (100 гр)
- Мед (6 ст.л)
- Сметана (250 гр)
- Соль (щепотка)
- Сода (1 ч.л)
- Вода (100 мл)
Instructions
- Просеиваем муку и соединяем со всеми ингредиентами. Меда добавляем 4 ст.л.
- Замешиваем мягкое тесто. Воду всю сразу не добавляйте, чтобы тесто не получилось жидким. Возможно, воды потребуется меньше чем 100 мл.
- Тесто помещаем в целлофановый пакет и убираем в холодильник минут на 30 минут - 1 час.
- Делим тесто на 6 частей и каждую часть раскатываем в тонкий прямоугольник верх которого смазываем медом. Диаметр где-то 15 на 35 см.
- Мед можно немного прогреть, чтобы он стал жидким и легко было намазывать кулинарной кистью или тыльной стороной столовой ложки.
- Укладываем промазанные медом слои друг на друга.
- Разрезаем Прямоугольник на 4 части и соединяем противоположные углы любой из сторон.
- Можно сверху посыпать конвертики тростниковым или кокосовым сахаром, или еще раз полить медом. Хотя, поверьте, сладости будет предостаточно.
- Смазываем бумагу для выпечки оливковым маслом и выкладываем конвертики.
- Отправляем конвертики в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут!
Невероятный аромат меда и грецкого ореха, дорогие друзья, поспешит сообщить вам, что пришла весна ;)) А в гармонии с травяным чаем у вас не останется в этом никаких сомнений!!!