Разморозить тесто. Лук очистить, порезать не очень мелко, обжарить на растительном масле до прозрачности, слегка посолить, при желании - поперчить.
Форму для выпечки выложить фольгой, смазать растительным маслом. Выложить в форму раскатанное до размера формы тесто, оно должно заходить на края.
Выложить лук и порезанный кусочками плавленый сырок. Закрыть вторым раскатанным пластом теста, защипать края. Наколоть вилкой. Выпекать в духовке до образования золотистой корочки.
