Клубничный тарт из рисовой муки
Легкий безглютеговый рецепт.
Ingredients
- Мука рисовая
- Масло сливочное 60%
- Сахар-песок
- Кокосовая стружка
- Яйцо куриное
- Молоко
- Сыр сливочный
- Сливки 35% (жирные)
- Сахарная пудра
- Клубника
- Мед
Instructions
- Муку смешать со стружкой и сахаром, добавить масло и яйцо. Замесить тесто. Распределить руками по форме, сформировав бортики. Выпекать при 180° минут 15, пока не корж слегка не подрумянится.
- Достать, остудить.
- Тем временем взбить сливочный сыр с сахарной пудрой. Отдельно взбить сливки, подмешать к сырной массе. Выложить на корж. Сверху украсить клубникой, можно еще немного полить медом. Подавать сразу.
Легкий безглютеговый рецепт.