admin
11 января, 2026

Завитки к пиву

0 Comment
Servings: 10
Cook Time: 1 hr
Total Time: 1 hr
Calories: 262.00 ккал kcal/serving
P/F/C: 9.20 г.g / 12.80 г.g / 27.40 г.g

Ingredients

  • масло сливочное – 1 ст.л.
  • щепотка базилика
  • пармезан тертый – 50 г
  • сахар – 1 ст.л.
  • паста томатная – 3 ст.л.
  • колбаса – 100 г
  • чеснок – 3 зубчика
  • готовое слоеное дрожжевое тесто – 500 г
  • щепотка молотого черного переца

Instructions

  1. Тесто разморозить. Приготовить начинку. Чеснок очистить и измельчить. Смешать с томатной пастой и сахаром. Колбасу нарезать на тонкие длинные полоски.
  2. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм. Промазать его томатной смесью. Присыпать тертым сыром, перцем и базиликом. Сверху разложить полоски колбасы.
  3. Разогреть духовку до 180 °С. Разрезать тесто на полоски размером 2 х 15 см. Свернуть в рулетики, поставить на смазанный маслом противень и запекать 10–15 мин., до золотистого цвета.