Картофель натереть на терке для пюре. Лук и грецкие орехи взбить в блендере до однородной массы. Добавить орехи с луком в картофель.
Всыпать пол кубика "магги" и все тщательно перемешать. На раскаленной сковороде пожарить драники, до золотистого цвета. Подавать с овощными салатами и дижонской горчицей.