admin
11 января, 2026

Домашний торт с клюквой

0 Comment

Ingredients

  • клюква – 2 стакана
  • крахмал – 0,5 стакана
  • сахар – 2 стакана
  • орехи молотые – 0,5 стакана
  • мука пшеничная – 3 стакана
  • маргарин – 250 г
  • яйцо – 5 шт.
  • соль
  • разрыхлитель – 1 пакетик
  • молоко – 0,5 стакана

Instructions

  1. 1. Взбить маргарин со стаканом сахара до пышности. Добавить 2 яйца и 3 желтка, соль и перемешать. Смешать муку, разрыхлитель, крахмал, молоко. Добавить в яичную смесь, перемешать. Добавить орехи.
  2. Выложить тесто в форму, сверху клюкву и поставить в нагретую духовку на 30 минут. Взбить 3 белка со стаканом сахара. Равномерно распределить массу на клюкву.
  3. Выпекать еще 15 минут, уменьшив температуру.