admin
11 января, 2026

Десерт Яблочные розы

0 Comment

Ingredients

  • бездрожжевое слоеное тесто - 250 г
  • яблоко крупное - 2 шт.
  • сахарная пудра - 1 ст. л. для присыпки
  • сахар - 100 г для сиропа

Instructions

  1. Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками по 2 мм.
  2. Отварить дольки в сахарном сиропе до мягкости (3-5 минут). Вытащить и остудить.
  3. Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2*30 см.
  4. На полоску положить дольки яблок, завернуть рулетиком, конец теста подогнуть под готовую розочку.
  5. Выпекать на на бумаге для выпечки при температуре 180°C 10-15 минут.
  6. Готовые розочки посыпать сахарной пудрой. Эти пирожные можно печь с грушами, нектаринами, сливами.