Десерт Яблочные розы
Comment
Ingredients
- бездрожжевое слоеное тесто - 250 г
- яблоко крупное - 2 шт.
- сахарная пудра - 1 ст. л. для присыпки
- сахар - 100 г для сиропа
Instructions
- Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками по 2 мм.
- Отварить дольки в сахарном сиропе до мягкости (3-5 минут). Вытащить и остудить.
- Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2*30 см.
- На полоску положить дольки яблок, завернуть рулетиком, конец теста подогнуть под готовую розочку.
- Выпекать на на бумаге для выпечки при температуре 180°C 10-15 минут.
- Готовые розочки посыпать сахарной пудрой. Эти пирожные можно печь с грушами, нектаринами, сливами.