admin
11 января, 2026

Гренки по-мариенбадски

0 Comment
Servings: 2
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min

Ingredients

  • 100 г полутвердого сыра
  • 130 г ливерной колбасы
  • 4 ломтика хлеба с семечками
  • 4 желтка
  • 1 яблоко
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • щепотка паприки

Instructions

  1. 1.Ломтики хлеба подсушите и намажьте маслом.
  2. 2.Яблоки очистите и натрите на крупной терке; ливерную колбасу разомните вилкой. Смешайте яблоки с получившимся паштетом и тоже намажьте на хлеб.
  3. 3.Желтки смешайте с натертым на самой мелкой терке сыром. Выложите яично-сырную массу поверх паштета так, чтобы он был полностью закрыт. 4.Запеките под разогретым до максимума грилем, 2–3 мин. Подавайте немедленно.