Ванильно-сливочные кексы
Такие кексы — палочка-выручалочка, когда надо быстро приготовить угощение к чаепитию. Да еще они и очень ароматные, нежные и воздушные.
Ingredients
- яйца куриные 3 шт.
- ванильный сахар 16 г
- сахарная пудра 120 г
- сливки Parmalat Chef 11% 80 мл
- мука 180 г
- крахмал кукурузный 30 г
- сливочное масло 125 г
- разрыхлитель 10 г
- соль 1 щепотка(и)
Instructions
- Включить духовку для разогрева на 180С. Смешайте муку с разрыхлителем, крахмалом и солью. Сливочное масло растопить и остудить.
- Взбить яйца с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
- Продолжая взбивать, добавьте сливки, муку с разрыхлителем и масло.
- Распределите тесто по формочкам и выпекайте 20 минут.
- Готовые кексы посыпьте сахарной пудрой.
Такие кексы — палочка-выручалочка, когда надо быстро приготовить угощение к чаепитию. Да еще они и очень ароматные, нежные и воздушные.