admin
11 января, 2026

Быстрые слойки с сыром

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 20 min
Total Time: 20 min
Calories: 396.08 ккал kcal/serving
P/F/C: 11.45 г.g / 22.82 г.g / 32.60 г.g

Ingredients

  • Тесто слоеное бездрожжевое
  • Сыр Моцарелла
  • Сыр Адыгейский
  • Сметана 40% (жирная)
  • Соус томатный
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. Тесто должно быть заранее разморожено. Разогрейте духовку до 200 °С. Натрите моцареллу и адыгейский сыр на крупной терке, смешайте с половиной томатного соуса и сметаной.
  2. Раскатайте тесто и разрежьте­ на 8–12 крупных квадратовили прямо­угольников. Надсеките поверхность каждого так, чтобы в центре получилось «окошко», а вокруг него – бортики шириной примерно 1,5 см. Выложите на застеленный пергаментом противень.
  3. На каждое окошко выложите сырную смесь. Бортики смажьте оставшимся томатным соусом. Поставьте противень в духовку, выпекайте до готовности теста, примерно 12 мин. Подавайте горячими.