Бургеры Счастливая семейка
Ingredients
- Булочки для гамбургеров
- Горошек зелёный
- Майоран
- Редис
- Лук репчатый
- Масло растительное рафинированное
- Яйцо куриное (желток)
- Салат Айсберг
- Морковь
- Фарш из телятины
- Хлеб белый без корки
- Индейка фарш
- Кетчуп
Instructions
- Лук очистить и измельчить в блендере вместе с хлебом. Добавить оба вида фарша, майоран, желток. Взбить.
- Сформировать 6 плоских котлет и обжарить их на разогретом растительном масле по 6 мин. с каждой стороны.
- Булочки разрезать пополам. Положить на каждую половинку лист салата и котлету. Из моркови сделать ушки, из кружков редиса и горошкам - глаза, кетчупом нарисовать рот.