Апельсиновый пирог на кефире

Пирог с дольками апельсина сваренными в сиропе из воды и сахара, этим же сиропом поливается пирог, что делает этот пирог не сухим.

Servings: 5

Cook Time: 50 min

Total Time: 50 min

Calories: 479.14 ккал kcal/serving

P/F/C: 8.11 г.g / 22.66 г.g / 60.60 г.g

Ingredients

Сахар (150 гр) залить водой и поставить на огонь, пока сахар не растворится.
Апельсин нарезать колечками, удалить косточки. Добавит в сироп и варить 15 минут на медленном огне. Края апельсинов НЕ выкидывать!
Форму застелить пекарской бумагой. Выложить дольки апельсина.
Натереть цедру со срезанных краев апельсинов, вбить яйца - перемешать.Добавить сахар (30 гр), кефир, растопленное сливочное масло - перемешать.
Муку перемешать с содой и пропустить через сито - перемешать.
Этим тестом залить апельсины и поставить в духовку на 30 минут при температуре 160 градусов.
Вынимаем пирог из формы, апельсинами вверх. Снимаем бумагу и поливаем сиропом в котором варились апельсины.