Цветная капуста с яблоками и айвой
Comment
Ingredients
- Цветная капуста - 450 г
- Овощной бульон - 100 мл
- Яблоки - 2 шт.
- Айва - 1 шт.
- Лук - 2 шт.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Лимонный сок - 2 ст. л.
- Петрушка, кинза
- Корица, соль, перец
Instructions
- Ингредиенты. Капусту разобрать на соцветия, яблоки и айву нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Лук мелко нарезать.
- В сотейнике разогреть масло. Обжарить лук, затем добавить яблоки и айву. Добавить капусту, соль, перец, корицу, залить бульоном, тушить до готовности. Добавить зелень.
- Приятного аппетита!
